chanoshita(チャノシタ)がリニューアルしたのは去年のことで、ようやくランチで行くことができました。
外観から内装から、庶民的な村の食堂といったデザインで、あったかい感じになってました。
ランチは、A:前菜+主菜+デザート+カフェ(1,890円)、B:前菜+主菜+カフェ(1,580円)、C:主菜+デザート+カフェ(1,580円)の3コースあり、それぞれ数種類用意された料理から選ぶようになってます。料理によってはプラス料金がありました。
我々は前菜にパテとハム、主菜にサーモンポワレと豚肉グリル、デザートはガトーショコラとサバラン。
久々に食べたけどやっぱりウマい!の一言ですな・・・前菜ですでに満たされた気持ちになるし、ワインも大好きなパンも料理に合ってて最高。特にここは魚料理の焼き加減とソースが絶品なのでパンで全部すくってます。
ガトーショコラは生チョコですかってぐらいねっとり濃厚で、エスプレッソにぴったり。サバランは洋酒がたっぷり染みたふわっとしたパンのようなケーキにオレンジとクリームが入ってて、ラムレーズンアイス添え。
■BISTROT PETITE REGION|ビストロ・プティット・レジョン
住所:札幌市白石区菊水5条3丁目5-11
TEL:011-595-7565
定休日:月曜、第2火曜
ランチ 11:30-13:30 L.O
ディナー 18:00-21:30 L.O