14 Mar. 2009

 ホワイトデーということで。


 ウララさんがchanoshitaでランチとケーキをご馳走してくれた!
 この日のランチはバヴェット・ステーキと鱒のポアレ。魚は、菜の花とほうれん草とグリンピース、ケッパー、アーモンドスライスがたっぷり。肉はほとんどレアだけど臭みが無くて噛みごたえがあって肉汁ジューシーでした。そういえば「バヴェット」が何かについて、食べることに頭がいっぱいだった為にお互い一切触れなかったけど、今調べたら「ハラミ」のことでした。へぇ。

 ケーキは、ウララがタルト・タタン。私はベアリスというオレンジピールの入ったチョコレートケーキを頼んだのだけど、完璧に美味しかった。食べ終わって空になった皿をみて悲しくなるくらい。オレンジピールとチョコの組み合わせって最高に好き。

 その後、徳光珈琲へ。情報は別エントリで。
 友人から教えてもらったのだけど、色んなレストランやカフェに豆を卸していて、よくカードが置いてあったので気になってた。
 住宅街の中にあるお店でした。カーナビのおかげで迷わず。
 ウララはさわやかブレンド、私はエチオピア。「熟したピーチを思わせる果実の甘い余韻がすばらしい」と書いてあった通り、すっごいフルーティー。ウララが紅茶みたいと言ってたけど、ほんとに濃いめのフレイバーティーのようでもあった。
 次は甘い物も食べたい。豆も欲しいな。

14 Mar. 2009」への4件のフィードバック

  1. やっぱベアリスだよね〜。オレンジピール+チョコ最強!
    俺は水曜夜にマカロンを26個ほど買いにいきました、会社義理用。チャノシタ万歳。

    車あるなら平岡のレ・リシェスがオススメ。イートイン一応有。大丸だかに支店ある気もしたけど本店しか使わない派。こっちは昨日今日の連チャンで新渡戸さん出す勢いで攻めました〜。

    徳光コーシー。ムジカホールカフェも徳光さんだったような…

    新規開拓心がうずく。

  2. hanae 投稿作成者

    おー今年はチャノシタマカロンにしたんだ。いいなぁ!
    ベアリスまじパないっす(>_<) 最高うぅ
    ほんとコスパ良すぎて申し訳ない店だよ

    レ・リシェスは初耳ですなぁ
    ジャンルは?

    純はもうカフェ本買ってそうだw
    雪溶けたら恵庭とか(まだ言う)新規店とか行きましょうぜー

  3. チャノシタ、ランチ1000円でほんとにいいのかって感じだよね。ありがたや〜。

    レ・リシェスはフランス田舎菓子の店だったかな。パティシエの人がなんかすごいらしいw

    カフェ本、発売日翌日には手元に。恵庭とか了解!

  4. hanae 投稿作成者

    私もカフェ本購入予定。売り切れる前に!
    パン本もいいなあと思うんだけど、私の好きな店の紹介が、どうも気に入らなかったw

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